洋葱的功效与作用

别名

洋葱、大葱、大葱、大葱、荷兰洋葱

功效

具有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治疗食欲不振、排便困难、痢疾、肠炎、虫蛀腹痛、外伤溃疡、红肿带下等疾病。 《药材》：“鲜捣成膏，可治伤口、溃疡及妇女滴虫性阴道炎。” '

作用

健康男性口服炒洋葱60克，可抑制高脂饮食引起的血浆胆固醇升高，降低纤溶活性，故可用于动脉硬化。动物实验表明，洋葱能增加胃肠道的张力和分泌，可用于肠无力和非痢疾性肠炎。该剂具有杀菌作用。从中分离出的结晶物质，按1：10万的比例可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等。妇科可用于治疗滴虫性阴道炎。人们用洋葱作为利尿剂和祛痰剂。外用时有轻微的刺激作用。它对四氧嘧啶和肾上腺素能高血糖具有抗糖尿病作用。洋葱提取物对离体子宫有收缩作用。给大鼠和豚鼠喂食生洋葱或熟洋葱或各种洋葱提取物可以减少红细胞计数，其数量与喂食剂量成比例。因其含有维生素C 10-20毫克%、维生素B1 60毫克%、维生素B2 50毫克%、维生素A 4毫克%，可用于维生素缺乏症，特别是维生素C缺乏症。

用法用量

内服：生或熟，12两。外用：捣敷或取汁敷。

成分

含有硫醇、二甲基二硫醚、二烯丙基二硫醚、二烯丙基硫醚、三硫化物、硫代亚磺酸盐等有臭味物质以及少量柠檬酸盐、苹果酸盐等。根、球茎和叶含有邻羟基肉桂酸、咖啡酸、阿魏酸和芥子酸。球茎和叶还含有对羟基肉桂酸、原儿茶酸、多糖A、多糖B和槲皮素、槲皮素3,4'-二葡萄糖苷、槲皮素7,4'-二葡萄糖苷、胸苷及多种氨基酸等。皮中含山奈酚。和山奈酚苷。花蕾、花粉和花药均含有胡萝卜素。

性味

性温，味辛、甘

归经

归经_脾经

加工采集

六月收获。

植物形态

洋葱为多年生草本植物，有浓郁的香气。鳞茎较大，呈球形或扁圆形，表面覆盖一层红红色薄膜。叶子呈圆柱形，中空；长约25至50厘米，直径1至1.5厘米，中部以下最厚；绿色，带有白色粉末。花葶高可达1米，圆柱形，中空，中部以下扩大，直径可达3厘米；伞形花序呈球形，被2至3个下弯的苞片所覆盖；花梗长度不超过2.5厘米；花被6。排列成两轮，粉红色或近白色，花被片倒卵形披针形，先端尖； 6 雄蕊，延长，花丝基部宽； 1 雌蕊，上位子房，三角形，3室，花柱丝状，柱头小。蒴果，背面裂开，内含许多种子。种子扁平且黑色。花期为六月至七月。全国各地均有栽培。

药用部位

是洋葱的球茎，百合科植物。

来自何书

“医学”